Описание
Модель MHS 1000 предназначена для нарезки ломтиками, кубиками, полосками мяса, рыбы, птицы, различных овощей, сыра.
Машина полностью изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, некоторые детали – из пластиков, разрешенных для применения в пищевой промышленности. Корпус машины опирается на 4 прочные ножки (2 с колесами для передвижения машины). В верхней части корпуса расположена загрузочная камера с крышкой безопасности. Внутри камеры расположен толкатель продукта, подающий сырье к режущей зоне. Режущая зона состоит из прямоугольного канала и отрезного ножа с одним или двумя лезвиями, а также системы решеток. Для доступа к зоне резания (очистка, замена инструмента…) предусмотрена откидная крышка с запорным устройством
Производительность, кг/час: 1000
Размер зоны резания, мм: 90х90
Максимальная длина загружаемого продукта, мм: 530
Толщина отреза, мм: 0-35
Мин. температура продукта: -3° С
Электрическая мощность, кВт: 1,85
Габаритные размеры, мм: 15200х650х1065
За дополнительной информацией обращайтесь по телефону:
+7 (495) 797-07-42
